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从早吃到晚---清远旅行“草根乡味”寻觅记

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发表于 2015-6-27 10:13:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
对我而言生活中有两件事最美好那就是旅行与美食,每到一地寻觅几道不可错过的“草根乡味”也就成了旅行中莫大的乐趣。端午假期在广东清远渡过,这里的洲心烧肉,刀切糍,清远鸡、荔枝烧鹅,还有四季茶楼的精美早点无不留下深刻印象,回到珠海就开始盘算什么时候再去了


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 楼主| 发表于 2015-6-27 10:14:28 | 显示全部楼层
出游前早早就做好了功课,到达清远未做停留直接开到洲心,在洲心有好多间烧肉档,但当地人知道,只有位于青联村口的镜记烧肉最正宗,远远的就看到了镜记的招牌,下车走几步穿过村口一阵肉香飘来,几片金黄的烤肉挂在那勾引着我们、








 楼主| 发表于 2015-6-27 10:15:07 | 显示全部楼层
洲心烧肉名气大,但价钱并不贵三十元1斤,买的时候一定要买肥瘦相间的五花肉,拿起一块塞入口中,混合了烧烤和各种香料的诱人香味,焦黄脆嫩的猪皮以及烤到流油的几分肥肉附着在酥滑的瘦肉上,一次强烈的视觉诱惑和味蕾冲击。








发表于 2015-7-5 22:06:27 | 显示全部楼层
又见哮天犬,执着、热爱的摩旅人。工作、生活一样的拼,是条汉子,一定得赞!
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