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楼主: 哮天犬

[回顾] 摩旅游客都.享受慢生活(87楼新增:五百年的大浦老县城茶阳镇)

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 楼主| 发表于 2012-4-13 17:42:24 | 显示全部楼层
和江湖兄坐下来边喝茶边闲聊,真是茶逢知己千杯少,越聊越开心
看到旁边有一家招待所,我们还是把住宿定好,在继续聊吧
结果上招待所一问价钱,令人大吃一惊:“现在清明节假期,250元一天”一副爱住不住的样子
天呀,这水平的招待所平时最多也就几十元吧,兴宁的住宿也太随行就市的宰人了吧

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 楼主| 发表于 2012-4-13 17:50:27 | 显示全部楼层
兴宁摩友江湖兄也摇摇头“干脆委屈你们一晚住我家吧,反正我那有房子”
摩旅这么多年我还真没有在摩友家住过,主要是怕麻烦摩友,但今天看到这样的破招待所都这个价钱
也实在不愿意挨上这一刀了
跟着江湖兄来到他家的小洋楼,还正不错,我们接着喝茶聊摩旅

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 楼主| 发表于 2012-4-13 18:03:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2012-4-13 18:11 编辑

晚餐摩友江湖兄带我们到了估计是兴宁生意最好的一家酒家吃饭,
到酒家门口,居然站了不少人在等位置,好在江湖兄早早的就定好了位置,我们才有位坐下
这里主要是客家风味的酒家。客家风味又称东江风味,发祥于粤北东江、兴梅等地,
其口味特点较异于广州菜和潮州菜,较为清淡,选料天然,讲求原汁原味。
广东境内的客家人一向以粤东山区的梅县(梅州市)为基地,所以,要品尝正宗的客家菜必须要来梅州。

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 楼主| 发表于 2012-4-13 18:14:17 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2012-4-13 18:18 编辑

今晚吃得最有特色的就是这份客家兴宁牛斗猪,
“牛斗猪”是客家兴宁特色菜也,所需材料其实很简单,就是牛肉和猪肉将其剁碎做成丸子。
用砂煲来煮,下面放上白萝卜,上面是肉丸,一起焖熟,揭开砂锅的盖子,满屋飘香,真是让人流口水呀!


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 楼主| 发表于 2012-4-13 18:27:51 | 显示全部楼层
吃饱饭出来,江湖兄:“我带你们去兴宁会展中心广场去看看,很有市民特色的广场”
在兴宁人眼中,辉煌最惬意的休闲漫步所在就是兴宁会展中心的广场了,
无论明月当空还是薄云掩映,广场上总是人头涌涌

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 楼主| 发表于 2012-4-13 18:31:24 | 显示全部楼层
华灯初上,这时舞曲声起,成百上千的广场漫步者瞬间便会化为一个个灵动鲜活的舞蹈精灵,
逐渐形成整齐的方阵、合拍的步伐、浪漫的声势,
把消弭了年龄、性别、贫富、心情差异的自由快活随着音乐和晚风撒播到四周夜空,
撩动得我们也按捺不住的心弦,不由自主地加入其中。
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 楼主| 发表于 2012-4-13 18:36:30 | 显示全部楼层
接着摩友江湖兄将我们带到观赏兴宁夜景的最佳点,就在兴宁市区旁的神光山顶,
站在视野开阔的山顶观景台,实在是一种美的享受,远远望去,兴宁市区象一个发光的城市,通体透明;
流光溢彩;轮廓清晰;错落有致,色彩缤纷的整座城市,在夜空的衬托下,难分天上人间。

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发表于 2012-4-14 09:56:52 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2012-4-16 09:46:08 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2012-4-16 10:31 编辑

摩旅游梅州.享受慢生活(4)---客家世界第一古村落

在我们这些新广东人眼里,广东很多村庄虽然名字各不相同,但都被人们称为「侨乡」,
这次到梅州才知道原来这里,有一个村就叫「侨乡村」。
早晨从兴宁出发,进入梅州地界,路边一个醒目的牌坊“客家世界第一古村落”这就是桥乡村了,
转进牌坊经意间被镇住了——前方山下逶迤延伸的屋宇像蛟龙蛰伏,清澈池塘和苍郁竹树将它们逐个包围,形成小小部落;
而整体参差起伏、疏密有致的格局又天然而和谐。

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 楼主| 发表于 2012-4-16 09:56:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2012-4-16 10:30 编辑

在出发前就做了不少的功课,
了解到侨乡村的围龙屋大体可分为三个建造时期,早期以明嘉靖年间的老祖屋为代表,
是客家人大家庭聚居的大型集合式住宅,一进入侨乡村,就直接到村中一家古老的大型威武荣阳堂

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