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“老黄，今天中午就来个鸡宴吧”，想想都是口水一地，“好，抓只回来，不，两只，今天吃鸡要过把瘾”老黄看来也被这正宗的农家鸡给吸引了，谁知这乡下的土鸡也不是那么好捉，一下四散奔去，两老口围捕堵截好不容易才抓到
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两只鸡一共6斤六两，三四斤的鸡正是当吃之时，老黄上去讲清楚鸡的做法，一只炒，一只白切，今天中午的口福有了，儿子凑上前来，拔下一根羽毛躲到一边玩去了
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“走，儿子，我们到菜地偷菜去”，那农家夫妇叫我们自己下菜地拔萝卜，儿子高兴地回答我我说：“拔大的萝卜，让别人偷小的去吧。”萝卜好像被儿子这句话雷到以后松了好多，不费力就拔出来了.........
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菜地蛮大的，种了蕃薯叶、萝卜、紫菜、生菜、香葱菜等等。看到那水灵灵的青菜，我一进菜地就忍不住了，每样摘了一把。老婆呢，尖着个手指，就摘顶尖那最嫩的一点点，就好像摘茶叶似的——这也太浪费了吧！
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“老细，两个小时候我们来吃饭”将中餐安排好，我们沿着村后的小到去寻找传说中的瀑布，一路上两边都长着密密麻麻的翠竹，遮挡了不少阳光,我走得上气不接下气，看来平时还是锻炼少了。
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小溪旁边都是一些大小不一的石头，溪水清澈见底。越往上走，山路越崎岖，全都是石头，需要更小心地走，我们就在这乱石丛中蹿蹦跳跃，时不时的出现惊险动作
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走了约十多分钟后，儿子可能是肚子饿了，坐在岩石上猛喘气，休息吧休息吧，我们大人也趁这机会喘上几口气，顺路欣赏靓景，拍些靓照
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溪流、瀑布蜿蜒回旋于山间,河里摆满了怪石,大小不等,形状各异,大的石如小山,小的石如鹅卵,大都光滑圆润。行走于溪流中,碧清潺潺的水,形态各异的石,还有错落有致的竹,构成一幅活生生的水墨画。
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摩骑孤客在前面带路，是一路逢山开路，遇水搭桥，经过一翻青藤绕树，峰峦奇峭的景象，终开远远地听到阵阵瀑流急喘的落水声，隐隐有雷鸣之势。
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我们脚下加快，意兴遄飞向前走着。陡地，一阵水粉洒面而来，一条银白的瀑布便现于眼前。水是从大约两层楼高的缓岭倾泻而下，落在潭下（我们的目地地—东水潭）水花四溅，撒满一潭的银星，潭水碧绿，深不见底。
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潭水向山下流下，大大的山石被经年流泻的潭水解摸，棱角早去，琢磨出的是玉石般光滑圆润。把水伸进潭水中，水绕过指间轻柔绵长，冰凉的感觉十分舒适。用水一撩，便见水珠四溅，很快便静止于这汪碧色之中，浑然不知身在何方。
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折回的路上，美景暂留心中，只顾埋头往前走，真有一种游走在原始森林的感觉，老黄和摩骑孤客依然是在前面带路，而我们确实满脑袋的鸡香味，一口气跑回那可爱，亲切的农舍的。
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回到小村庄，那对村民夫妇还在忙上忙下的，一盘炒鸡已经做好，样子确实不太讲究，好久好在正宗的土鸡，咬上一口口感嫩软弹牙别具一格，一股香鲜的土鸡味，鸡肉嫩滑多汁口感上鲜嫩透味.香味浓郁。
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今天的另一个主角白切鸡也做好了，看这白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美，色洁白带油黄，具有葱油香味，其实白斩鸡制作很简单，确能保持原汁原味，也是我最喜欢吃的菜之一了
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这瀑布也太小了吧。
楼主，来清远布衣带你观赏水松坑的瀑布群吧。
布衣 发表于 2011-1-13 08:11
真有计划年后，暖和点来清远玩，届时来拜访老兄
东水山满山遍野的翠竹，还有东水山长年川流不息的泉涌山溪，村前屋后到处堆放着砍成段的竹子，大小不一的石灰池里，浸泡着成捆的竹子；屋棚的顶梁之上，整齐地晾挂着黄色的草纸。“蔡伦造纸”式的原始作坊，就隐居在这样一个个青山绿水间的大小村落中。
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在东水山的时候，路过几户农家，见他们正在忙着浸竹，也有一户正在用手工制作草纸。我们便上前询问有关制作草纸的工序和他们的收入。
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