野炊，烧烤要必备工具：（出于环保，不准备一次性碗筷，请自带食具）
1. 煤气瓶，炉，烧烤架（1个），火机，菜刀，砧板，烧烤叉（十只），小铲子（挖灶，埋垃圾等可用），锅（至少两个，一个做饭，一个炒菜、炒菜用的锅铲），饭铲，碟（至少五六只装菜用），胶盆（三四只）胶桶（2到3只、取水用），炭（二十斤），纸巾二卷、硫黄粉少许（防止有蛇，安全考虑）烧烤用锡纸(1卷)
2. 准备菜式：牛腩炖萝卜，鲜笋炒花腩，丝瓜炒肉片，冬瓜或凉瓜煲排骨汤，清蒸大湾鱼，时令青菜等五菜一汤（故要准备好所需肉类，蔬菜，这个要先确定人数再买），米N斤（视人数而家几多斤，我家可自带）
牛腩：N斤
萝卜N个，
鲜笋N条，建议买切好的
丝瓜N斤，
瘦肉N斤，
青菜N斤，
冬瓜N斤,
排骨N斤，叫人切好
大湾鱼N条，叫人汤好
绿豆N斤
糖N斤
3.准备购买所需调味料：油（一斤，我自带），盐（一包），生抽一支，生姜半斤，蒜头半斤，辣椒干或者红色朝天椒几两，香菜几两，葱几两，花椒八角若干，烧烤卤（1瓶）、胡椒粉（1支）、蜂蜜（一支）、刷子（1个，烧烤专用）
4、饮料二箱王老吉、水果（连州贡梨N斤或者西瓜N个可到连州再购买），矿泉水两大箱（建议买大瓶的用来做饭做汤）记得买冰，而且要买泡沫箱一只）
5、烧烤准备食物：火腿肠、鸡翅、鸡爪，鱿鱼须、排骨、冬菇、茄瓜、玉米，食物要提早买好，并放好调好味才行，买多少，视人数而定）
6、第二天早上早餐，准备面条，瘦肉汤面（因气温低，或自带冰，可储存，故瘦肉可买多一点，存放好，作早餐肉）（面一箱）
7、记得准备好第二天回收垃圾专用垃圾袋
8、还有由于没有电线之类，如果营地要用灯，要不要购买，如果想捕鱼之类的，要不要准备捕鱼工具之类的。（建议多带手电筒）
