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楼主: 哮天犬

[回顾] 住碉楼,做碉民,民国离我们并不遥远

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发表于 2012-3-2 19:44:07 | 显示全部楼层
就为了那碗牛杂粉将值得去一趟了
 楼主| 发表于 2012-3-2 19:49:13 | 显示全部楼层
行进间看到前面有家卖烧饼的店铺,这的烧饼与其他地方不同,不是用面粉做的,而是用米粉做的
看那老板架起大炭炉、支起平底大铁锅,
和好粘米粉和糯米粉混合的面团,然后把面团压平,放到锅上两面烤熟

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 楼主| 发表于 2012-3-2 19:50:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2012-3-2 19:53 编辑

问老板要了个,尝尝味道,烧饼外干内软,清香扑面、清甜爽口,在珠海绝找不到。
“赤坎烧饼,一般分白糖和黄糖的两种,还有豆沙馅。
高档的饼里甚至加了柠檬叶水所以才这样好吃”那老板得意的说。
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 楼主| 发表于 2012-3-2 19:55:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2012-3-2 19:59 编辑

一问那烧饼店的老板,8元一斤,2元起买,早上吃太饱了,实在吃不下了
那也要上2斤,打包~~味道还不错,打包给家人吃去
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 楼主| 发表于 2012-3-2 20:03:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 哮天犬 于 2012-3-2 20:04 编辑

渐渐时间流逝,已经是中午时分,该是离去的时刻了
赤坎镇,虽然繁华不再,美丽的骑楼亦留下了岁月痕迹,
很快我们又要继续踏上旅程了,那昔日的民国景象就让他保存在那吧



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 楼主| 发表于 2012-3-2 20:47:50 | 显示全部楼层
布衣 发表于 2012-3-2 19:41
楼主,赤坎的繁华是在陈济棠的黄金十年造就的么?

这个还真问倒我了
赤坎的繁华与陈济棠有什么关系吗?我也不知道
发表于 2012-3-5 21:28:46 | 显示全部楼层
来到这里真的有点感觉回到民国时期
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