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又一峰  楼主
发表于 2015年10月6日 13:06   来自PC
本帖最后由 又一峰 于 2015-10-7 11:40 编辑
  去一个地方,在领略一方水土,一方风情的同时,最能吸引人的就可能是地方小吃了。
  当然,作为吃货的我又怎么不是呢。在去武汉的高铁上,我就在坛子里问武汉有什么好玩的?有什么好吃的?在讲到武汉小吃时,都一致推荐我到黄鹤楼脚下的户部巷去。说实话,去后觉得在中国每个地方的小吃街、步行街都相差无几。包括武汉的户部巷也一样,真正当地的风味小吃并不多。什么东北的大猪脚、长沙臭豆腐、口味虾等外来品种不少。这也许就是市场化的结果吧,可这样下去,地方风味小吃还存在不?

这就是户部巷的牌子。从江边去,就在左手边,不仔细看真会找不到。

户部巷的来历

刚进街口


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又一峰  楼主  只看TA的回复
发表于 2015年10月6日 13:12   来自PC


见到这些都不奇怪吧,哪个景区没。



手工糖



疯子烤的也能吃?



油糍,与广东客家人的品味差不多,但感觉没这么糯,吃起来没有长沙的糖油粑粑口感好。

又一峰  楼主  只看TA的回复
发表于 2015年10月6日 13:17   来自PC


红烧东北大猪脚,一看就色素过多,口感也不好,没嚼头。



烤羊排?就是凭看象就不怎的,没胃口。



谁知是什么肉,免了吧。



这还算是地道的武汉小吃么?

又一峰  楼主  只看TA的回复
发表于 2015年10月6日 13:24   来自PC


烤肉丸?



这口味虾就真不怎的了。论辣味,与南雄菜没得一比,论汤汁就更无法与酸笋鸭相比了。看来,还是南雄菜好吃。



这个,我就不去评论了。今年深秋等你去帽子峰、坪田看银杏叶时,到南雄市区的青云桥头吃了正宗的南雄炒石螺才说吧。

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